۱- روغن رز، بهترین سوغاتی بلغارستان
یکی از بهترین سوغاتی هایی که از بلغارستان می توانید بیاورید، روغن گل رز است. بلغارستان را باید کشور گل های رز نامید. درباره بلغارستان و عطر رزها باید این را بدانید که در این کشور به قدری گل های رز زیاد رشد می کنند. بلغاری ها عصاره ی آن را برای تولید عطر به سراسر دنیا صادر می کنند. دره ی گل رز در ۲۰۰ کیلومتری پایتخت بلغارستان یعنی صوفیا قرار گرفته است.
روغن گل رزی «Rose oil» که از کشور بلغارستان می آید در باقی نقاط جهان بسیار کمیاب و نادر است. این روغن چنان ارزشمند است که به آن طلای بلغارستان می گویند. برای گل های رز بلغارستان، جشنواره ای ۱۱۰ ساله در شهر کازانلاک در دامنه های بالکان برگزار می شود. اگر به وارنا سفر کردید، از این سوغاتی های وارنا می توانید خریداری کنید.
۲- بله یا نه، زبان اشاره ای برعکس دیگر مردم جهان!
یکی از رازهای جالبی که باید درباره بلغارستان بدانید نحوه گفتن بله و نه در زبان اشاره بلغاری است. مردم بلغارستان در زمره ی معدود کشورهایی هستند که با تکان دادن سرشان جواب بله یا نه را می دهند. یعنی در هر صورتی جواب مورد نظر شما با حرکت سر مشخص می شود! این رفتارشان برای توریست ها و خارجی هایی که به کشورشان می آیند، بسیار گیج کننده و عجیب است. با این که مردمان بلغارستان این کار برایشان کاملا جا افتاده است و به راحتی پاسخ خود را می گیرند.
در ضمن یادتان نرود که بلغاری ها به بله می گویند دا. پس هر وقت به جای حرکت سرشان به گفتن واژه ی دا اکتفا کردند بدانید که منظورشان جواب مثبت و یا بله بوده است.
۳- نی انبان بلغاری، از قدیمی ترین سازهای جهان
ساز نی انبان یکی از قدیمی ترین سازهای روی زمین است که در سراسر دنیا وجود دارد. و نی انبان بلغاری «Bulgarian BagPipes» یکی از بهترین سازهای دنیا است. این ساز مخصوص مردم بلغارستان که گایدا نام دارد، بسیار ساده و سنتی است؛ و با نی انبان های اسکاتلندی و حتی جنوبی تفاوت بسیار زیادی دارد. نی انبان ها به خاطر قابلیت حمل سبک و ساده ای دارند، تبدیل به ساز محبوب و رایج شده ان
پایتخت بلغارستان: صوفیا
صوفیا یا صوفیه پایتخت کشور بلغارستان است. ارتفاع متوسط صوفیا از سطح دریا 550 متر است. در قسمت شمالی آن کوه بالکان و در قسمت جنوبی آن کوه‌های ویتوشا و لولین واقع شده‌اند. آب و هوای صوفیا قاره‌ای و معتدل است. در پایتخت آن چشمه‌های آب معدنی فراوانی مانند، گورنابانیا، اوفچا کوپل، بانی باشی و بانکیا قرار دارد. کوه‌های ویتوشا محل ورزش‌های زمستانی است. برای آشنایی با نقاصد بیشتر تنها کافیست که کلیک کنید.
نام اول صوفیا تا قبل از سال 441 میلادی سردیکا بود. در قرن‌های چهارم و پنجم میلادی کشور بلغارستان اشغال و شهر سردیکا ویران شد. پادشاه بیزانس در سال 441 با خارج ساختن بلغارستان از میان قوم هون دوباره شهر سردیکا را ساخت و نام آن را تریادتسا گذاشت.
آب و هوای بلغارستان
آب و هوای بلغارستان معتدل و بارانی است. این کشور زمستان‌های سرد، همراه با بارش متناوب باران دارد. باید بدانید که بلغارستان در جنوبی‌ترین بخش از تقسیمات آب و هوایی منطقه اروپا واقع است. این کشور از طرف غرب تحت تأثیر دریای آتلانتیک است. آب و هوای اروپای مرکزی و شرقی نیز از ناحیه شمال غربی و شرقی، بلغارستان را تحت نفوذ خود قرار می‌دهد. آب و هوای بلغارستان به‌طور معمول به آب و هوای اروپا وابسته است. آب و هوای مناطق کوهستانی با ارتفاع بیش از 1000 متر، به نسبت به آب و هوای دیگر مناطق این کشور متفاوت است. در این مناطق وزش باد، بارش باران و برف بیشتر است.
ملاحظات جغرافیایی بلغارستان
بلغارستان با 912,110 کیلومتر مربع وسعت، در بخش شرقی نیمکره شمالی، جنوب شرقی قاره اروپا، غرب دریای سیاه و نیمه شرقی شبه جزیره بالکان واقع شده است. این کشور که حدود 22 درصد از منطقه بالکان را شامل می‌شود، با رومانی در شمال، صربستان و مقدونیه در غرب و ترکیه و یونان در جنوب هم مرز است.
ملاحظات تاریخی بلغارستان
نام بلغارستان از کلمه بلغار به معنی پوست‌های رنگین خوشبوی موجدار و پارچه محکمی که آب پس نمی دهد گرفته شده است. بلغارها، مردمان چادرنشینی بودند که در قرن هفتم میلادی سرزمین اسلاوها را فتح کردند و با آنان ادغام شدند. با گذشت زمان بلغارها زبان اسلاوها را آموختند و به این ترتیب کشور بلغارستان را بنا نهادند. سرزمین فعلی بلغارستان که در سال660 میلادی به تصرف گروهی از بلغارهای شرقی در آمد، همان تراکیا و موئیای قدیم است که پس از ادغام با اسلاوها، در قرون نهم و دهم، مسیحیت در این سرزمین رواج یافت.
کشور بلغارستان از اوایل قرن یازدهم تا اواخر همان قرن مستعمره امپراتوری بیزانس بود، اما چندی بعد خود به امپراتوری تبدیل و در سال 1330 میلادی خراج‌گزار صربستان شد؛ تا این که در سال 1396 میلادی، در زمان سلطان بایزید، عثمانی‌ها آن را تصرف کرده و به خاک خود ضمیمه نمودند. از این زمان به بعد آزار مسیحیان بلغاری توسط عثمانی‌ها آغاز شد. در طی حدود 5 قرن سلطه عثمانی‌ها بر این خطه، مردم بلغارستان بارها شورش کردند. از جمله این شورش‌ها می‌توان به شورش سال 1875 و 1876 به رهبری گئورگی بنکوفسکی و پانایوت وولوف اشاره نمود که به شدت سرکوب شد. در نهایت بلغارستان درسال 1878 از حکومت عثمانی مستقل شد. با امضای قرارداد سان استفانو در تاریخ 3 مارس 1878 کشور بلغارستان دوباره تشکیل شد ولی این پیمان در کنگره برلین مورد تجدید نظر قرار گرفت و بلغارستان در سه بخش بلغارستان شمالی، روملیای شرقی و مقدونیه شکل گرفت.
همه بخش‌های سه‌گانه این کشور تا مدت‌ها تحت نفوذ عثمانی‌ها بودند، تا این که اولین پادشاه بلغارستان، بنام الکساندر باتنبرگی، روملیای شرقی را تصرف و به خاک خود ضمیمه کرد. جانشین او فردیناند ساکس کوبورگ کوتا که عنوان تزار را برای خود برگزید، در سال 1908میلادی، بلغارستان را به طور کامل مستقل اعلام کرد. ادعای صربستان بر ناحیه مقدونیه به جنگ‌های دوم بالکان (سال 1913) منجر شد که طی آن، بلغارستان سرزمین‌های وسیعی را که در جنگ اول بالکان تصرف کرده بود، از دست داد. در جنگ اول جهانی، بلغارستان در زمره متحدین آلمان بود. پس از پایان جنگ اول جهانی نیز بلغارستان باز هم به آلمان و متحدینش پیوست و با حمایت آن‌ها، بخش‌هایی از صربستان و یونان را اشغال کرد. در مراحل پایانی جنگ دوم جهانی (سال 1944) شوروی به بلغارستان اعلان جنگ داد و به آن حمله کرد. طی این جنگ بخش‌هایی از بلغارستان به تصرف شوروی در آمد. در همان سال با توجه به شرایط به وجود آمده، دولت بلغارستان شرایط متارکه و تسلیم در جنگ با شوروی را پذیرفت. در همان دوران، دولتی ائتلافی و طرفدار شوروی بر سر کار آمد و مدتی بعد دولتی با گرایش کمونیستی، جای آن را گرفت. سلطنت در سال 1946 لغو و پس از آن در همان سال، جمهوری خلق بلغارستان تشکیل گردید. در پی این تغییرات، دولت قانون اساسی جدیدی وضع کرد که به موجب آن صنایع و معادن ملی شدند. بلغارستان در سالهای نیمه دوم قرن حاضر از یک سو همواره با همسایگان خود اختلافات مرزی داشته و از سوی دیگر درگیر اعتراضات آزادی‌خواهانه مردم بوده است
این بار می خواهیم بلغارستان را به شما معرفی کنیم چرا که آشنایی با بلغارستان می‌تواند کمک بزرگی به کسانی باشد که قصد رفتن به این کشور زیبای اروپایی را داشته و تور بلغارستان را انتخاب کرده‌اند می‌خواهند اطلاعات بیشتری در مورد آن به دست آورند و بد نیست که بدانید بلغارستان از کشورهای بسیار پرطرفدار اروپایی برای گشت و گذار و تفریحات بی‌شمار تابستانی و حتی زمستانی است و همچنین گردشگری در بلغارستان همکاری قابل توجهی با اقتصاد این کشور دارد، کشور بلغارستان در تقاطع شرق و غرب اروپا واقع شده است و بسیاری از تمدن‌ها و فرهنگ‌های یونانی، رومی، رومیان اسلاوها و عثمانی ها را در اختیار دارد، علاوه بر آن این کشور بسیار غنی در مناظر گردشگری و مصنوعات تاریخی است که از طریق یک منطقه نسبتا کوچک و به آسانی قابل دسترس است، بلغارستان بطور بین المللی برای استراحتگاه‌های ساحلی و زمستانی شناخته‌اش شده است، مطلب را در ادامه در ما دنبال کنید تا بیشتر از این کشور زیبا بدانید.
تاریخچه کشور بلغارستان
تمدن بلغارستان شامل تمدن نوسنگی هامانجیا " Hamangia "، فرهنگ ونکا " vanka " و فرهنگ عصر برنز است، تراسیان‌ها " Thracians “ اولین افراد قابل شناخت شناخته شده در بلغارستان هستند و تعدادی از اسلاوهای شرقی که یکی از گروه‌های اصلی اسلاوهایی که در سراسر اروپا شرقی، اروپای مرکزی و بالکان پخش شده بودند از نیاکان بلغاریان مدرن بودند، بعدها در سال 681 اولین امپراطوری بلغارستان در نتیجه یک معاهده صلح با بیزانس بوجود آمد و بین سالهای 1365 و 1370، عثمانی‌ها تقریبا تمام شهرهای بلغاری و قلعه ها را در بخش جنوبی کوه‌های بالکان اشغال کردند، امپراتوری عثمانی در قرن هفدهم شروع به تضعیف نمود و در نهایت در پایان قرن هفدهم سقوط کرد و پیمان برلین حاکمیت مرکزی بلغارستان را در اختیار منطقه صوفیه قرار داد، همچنین بلغارستان در آغاز قرن هجدهم در جنگ های بالکان شرکت داشت و در جنگ جهانی دوم، این کشور در سپتامبر 1944 به ایالات متحده پیوست و جمهوری در سال 1989 به پایان رسید، سپس در انتخابات ژوئن 1990 تولد یک قانون اساسی جدید رخ داد و اتحادیه ضد کمونیستی نیروهای دموکراتیک از سال 1992 تا 1994 به تصویب رسید و خصوصی سازی زمین و صنعت را به وجود آورد، سیمون دوم، آخرین تزار بوریس سوم و رئیس جمهور پیشین، انتخابات ژوئن سال 2001 را در دست گرفت و این کشور در سال 2004 به عضویت ناتو و اتحادیه اروپا در سال 2007 پیوست.